Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Печеночный рулет с петрушкой

печень говяжья - 1 кг
масло растительное - 3 ст. ложки
яйца вареные - 3 шт.
масло сливочное - 300 г
зелень петрушки - 100 г
горчица - 2 ч. ложки
коньяк - 2 ст. ложки
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 4 горошины
соль

Креветки в коньяке

креветки очищенные - 500 г
коньяк - 1/4 стакана
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
шампиньоны , нарезанные ломтиками - 1/2 стакана
сливки - 1 стакан
томатная паста - 1/2 стакана
сливочное масло - 4 ст. ложки
мука кукурузная - 1 ст. ложка
лимонный сок - 2 ст. ложки
соус английский - 1 ст. ложка
горчица готовая - 1 ст. ложка
соль

Курица фаршированная (6)

курица - 1 шт.
свинина - 200 г
рис - 100 г
яйцо - 1 шт.
морковь вареная - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
молоко - 100 г
масло сливочное - 40 г
перец черный молотый, соль

Креветки «Мариса»

креветки очищенные - 500 г
сыр мягкий - 500 г
сливки - 1 стакан
сливочное масло - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
соль

Яйца, фаршированные паштетом

яйца - 3 шт.
печень - 100 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 50 г
масло сливочное - 60 г

Креветки с капустой

креветки - 1 кг
капуста белокочанная - 2 кочана
лук репчатый , измельченный - 1 шт.
помидор , мелко нарезанный - 1 шт.
чеснок , измельченный - 1 ч. ложка
зелень петрушки , измельченная - 1 стакан
паприка - 1/2 ч. ложки
яйца - 4 шт.
оливковое масло - 1 стакан
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

Огурцы, фаршированные мясом

огурцы соленые - 12 шт.
фарш мясной - 300 г
помидоры - 2 шт.
бульон мясной - 2/3 стакана
сыр твердый тертый - 1/2 стакана
крахмал кукурузный - 2 ч. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки
чеснок рубленый - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Лангуст в духовке

лангусты или крупные креветки - 2 кг
картофель - 2 кг
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 3 ст. ложки
оливковое масло - 1/2 стакана
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана
кетчуп - 1/2 стакана
молоко - 1 л
горчица готовая - 1 ч. ложка
соус английский - 1 ст. ложка
соль
Для соуса:
лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 шт.
сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
сливки - 1 стакан
молоко - 1 л
маргарин - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
соль

Картофельная запеканка по-деревенски

картофель - 500 г
фарш мясной - 250 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
помидоры - 3 шт.
сметана - 100 г
сыр тертый - 100 г
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый, соль

Лангусты с шампиньонами

лангусты - 2 шт.
шампиньоны - 10 шт.
лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 стакана
чеснок - 1 зубчик
помидор , мелко нарезанный - 1 шт.
маргарин - 1 ст. ложка
соус белый, смешанный с 2-мя измельченными креветками - 1 ст. ложка
коньяк - 1/4 стакана
вино белое сухое - 1/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
перец черный молотый
соль

Десерт из авокадо

авокадо - 2 шт.
мед жидкий - 4 ст. ложки
грецкие орехи толченые - 2 ст. ложки

Лангуст под соусом с зеленью

лангуст - 1/2 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
творог - 1 стакан
сыр тертый - 1/2 стакана
сливки - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 шт.
вино белое сухое - 1/2 стакана
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки и кориандра, измельченная - по 1 ст. ложки
зеленый лук , рубленный - 1 ст. ложка
лавровый лист
соль
Для соуса:
сливочное масло - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 1 л
перец черный молотый
соль

Коктейль из авокадо

авокадо - 2 шт.
молоко - 2 стакана
заменитель сахара - 2 ч. ложки
лед пищевой - 6 кубиков

Лангусты под соусом

филе лангустов - 800 г
желтки яичные - 3 шт.
сыр тертый - 1 стакан
шампиньоны , мелко нарезанные - 1 стакан
сливки - 1 стакан
лук репчатый , мелко нарезанный - 1/2 стакана
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
зелень (петрушка, укроп и т. п.), измельченная - 1 стакан
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 3 ст. ложки
сок 1 лимона
перец черный молотый
соль

Коктейль бананово-арахисовый

молоко - 2 стакана
бананы - 2 шт.
масло арахисовое - 2 ч. ложки
мед - 2 ч. ложки

Хвосты лангустов с бананами

хвосты лангустов , ошпаренные - 6 шт.
бананы - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 2 ст. ложки
сыр пармезан тертый - 1 стакан
мука пшеничная - 1/3 стакана
молоко - 3 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
лавровые листья - 3 шт.
мускатный орех тертый - 1/3 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Суп с чечевицей и томатами

чечевица красная - 200 г
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
бульон куриный - 7 стаканов
лавровые листья - 2 шт.
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый , соль

Запеченный хвост лангуста

хвост лангуста - 1 шт.
хлеб без корок, раскрошенный - 1 стакан
сливочное масло , растопленное - 3 ст. ложки
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка

Гранола

хлопья овсяные - 100 г
крупа овсяная - 100 г
семена подсолнечника - 50 г
семена тыквы - 20 г
орех лесной жареные - 50 г
миндаль рубленый - 20 г
подсолнечное масло - 50 г
мед - 50 г
изюм без косточек - 50 г
курага - 50 г

Лангусты в креме

лангусты вареные - 2 шт.
молоко - 2 стакана
желтки яичные - 3 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
перец красный молотый
соль


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .